Salmón

Preparación: 15 min Cocinado: 0 min Listo en: 15 min Vamos a aprovechar que hemos comprado medio salmón a buen precio para probar nuevas recetas, esta vez de un famoso cocinerín (por su tamaño).  Como tenemos una...

250 gramos de arroz para Sushi (o redondo de toda la vida) 100 gramos de atún o salmón 375 cl de agua (una vez y media la cantidad de arroz) 2 cucharadas o...

Preparación: 10 min Cocinado: 0 min Listo en: un día Medio salmón Sal gruesa Azúcar Eneldo Hacer una mezcla con el azúcar, la sal gruesa y el eneldo. Yo siempre hago en exceso y me guardo el...

Preparación: 30 min Cocinado: 0 min Listo en: 2 h + 30 min 400 gr salmón 1 aguacate (1 bien gordo) 1/2 cebolleta. (1/2 como mucho) Zumo de media lima (de 1/2 como muchísimo) 1 cucharadita...