Arroz con Cardamomo y Azafrán

Preparación: 10 min Cocinado: 15-20 min Listo en: 30 min ¡A ver, que aquí alguien se ha dormido en los laureles y tenemos este prometido y aromático arroz sin publicar! Vamos a necesitar Ingredientes: 120 gr (aprox., dos pocillos)...

Malai Tandoori Tikka

Preparación: 40 min Cocinado: 20 min Listo en: ≥60 min Ya hemos comentado varias veces que nos gusta personalizar las recetas que obtenemos "por ahí". Habiendo probado ya el Pollo Malai Tikka y el Pollo Tandoori, cual...

Pollo Tandoori

Preparación: 15 min Cocinado: 25 min Listo en: ≥40 min Un montón de veces habíamos comido esto ya en algún restaurante hindú; trozos de pollo, de color naranja/rosa, aparentemente cocinados al horno y que estaban de muerte....

Malai Tikka

Preparación: 40 min Cocinado: 20 min Listo en: ≥60 min Esta receta surgió de un programa viajero-culinario que vimos a pesar de estar presentado (más bien protagonizado) por una pava-pava-requetepava. Menos mal que este plato lo preparó...

Ensalada Raita

Preparación: 10 min Cocinado: 0 min Listo en: 10 min Dos yogures naturales desnatados 0% (o queso fresco batido) Un pepino Una cucharadita de comino molido Hierbabuena Un chorrito de limón exprimido Sal Se ralla el pepino...

The Famosies

Ensalada Wakame

Ensalada Wakame

Steak Tartar

Steak Tartar